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随着我们生活水平的不断提高,饮食习惯的改变,癌症逐渐威胁着人们的身体健康。据调查研究发现,我们每年的癌症患者大约在三百多万至四百万人左右,这样高的发病率已经严重威胁到了我们的生命健康,因此,在生活中,如何防御癌症对于我们每个人来说都是至关重要的。 但是你知道吗?据研究表明,生活中大多数的癌症其实都是吃出来的,因此,若是想要预防癌症,我们首先就要从饮食上开始控制。在我们日常生活中,这3种食物,常吃容易致癌,若是想癌细胞不找你,最好不要碰。 ( a L3 ~5 i6 [4 A8 m
1.高盐腌制食物 8 x4 n7 ]: u. H7 L
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高盐的食物本来就容易破坏我们的胃粘膜屏障,而且经过长期腌制的食物,其含有丰富的硝酸盐,这种物质在胃酸的作用下,经过转化成为亚硝酸盐,若是再与蛋白质结合的话,就会形成亚硝胺,这种物质是一种强致癌物,具有很强的致癌的作用。 因此,若是长期在啊生活中食用这种高盐腌制食物非常容易致癌,若是想要癌细胞远离我们,最好是在生活中少吃,尽量不吃。 + Z2 ?! _8 h1 i# b- V
2.熏制食物
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生活中常见的熏制食物,像是香肠、腊肉等,都是很多人的最爱。很多人爱吃熏制食物的原因,不仅是因为其味道特殊,而且口感也比较独特且美味。但是这样的熏制类食物却不健康,若是经常食用非常影响我们的健康。 这主要是因为这类熏制类食物很容易在制作过程中产生致癌物质苯并芘,这种物质具有很强的致癌风险。而且据研究发现,腌制和熏制类食物,都是诱发肠胃癌的元凶之一。因此,若是想要离癌细胞远一些,生活中最好是少吃这样的食物!
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3.高温油炸类食物 , o! E: V: i' k
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2 E ]+ ?/ u0 a4 @& a6 }我们都知道,高温油炸类食物是非常不健康的食物,但是你知道吗?这样的食物不仅影响健康,而且若是在生活中大量的食用,还容易引发癌症。9 I& D& K3 R4 B
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这是因为这样的食物不仅含有大量的脂肪,常吃也容易发胖,引发一系列并发性疾病,而且,在高温油炸过程中也同样容易产生致癌物质苯并芘。因此,为了我们的健康着想,我们在生活中也应该尽量不要吃高温油炸类食物。
- T }& h1 k. X, ~; o 因此,若是想要癌症远离我们,我们在生活中尽量少吃以上3类食物,最好是不碰。这样才能更有利于我们的身体健康。
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