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3.患心血管病的风险更低 2022年《欧洲预防心脏病学杂志》上的一项研究发现:每天饮用0.5~3杯咖啡,与全因死亡率下降12%,心血管病死亡率下降17%。 研究指出,咖啡中含有多种生物活性成分,如咖啡因、多酚类化合物等。咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,同时还可能对新陈代谢产生一定促进作用。而多酚类化合物则具有抗氧化、抗炎等功效,有助于保护身体的细胞免受自由基的损伤,进而维护身体各个器官的正常功能,尤其是心血管系统。 4.对肝脏有益 咖啡能提高肝脏活性,就像增强身体抵抗外界不良入侵的功能一样。 与不喝咖啡的健康人群相比,常喝咖啡的人罹患脂肪肝的风险显著降低。对已经得了脂肪肝的人来说,常喝咖啡可使肝纤维化发病率降低33%。 原因可能在于,咖啡中含有的咖啡因、绿原酸、胡芦碱等活性成分,有助调节脂肪代谢,进而预防脂肪肝和肝纤维化。 5.对心脏有一定保护效果 咖啡之所以能带来心脏健康的益处,主要得益于其中的咖啡因和多种生物活性化合物。咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高心率和血压,从而增加心脏的血液供应。 多项研究已经证实,适量饮用咖啡能够显著降低冠心病、心律失常等心血管疾病的风险。 6.提高运动效能 运动前可提高有氧代谢能力,运动后能缓解肌肉酸痛。 注意:健康是由内外多种因素共同作用的结果。比如日常饮食营养、适度运动等多方面因素协调配合。咖啡虽然可能在某些特定方面具备一定益处,但不能将全部希望都寄托于咖啡,认为仅靠它可以解决所有健康相关问题。 - ~6 b# ^7 z: i. I
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