金桔的皮吃不吃？

2019转岗

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# s4 r4 ~6 g. k# e: y9 ?; [0 M                                                              金桔的皮吃不吃？
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4 W8 ~% y8 M* A) o6 K" b        金桔和其他柑橘类水果最大的不同就是它可以吃皮，金桔皮和果肉很难分离开，皮中有35种挥发性物质，风味独特。
, ?* N  @0 y) K+ E& w/ \8 B        并且，金桔皮的维生素C含量很高，还含有黄酮类化合物、胡萝卜素等营养素，具有很大的食用价值。
! D6 [( M* m( x        可能有些人比较担心金桔皮的卫生问题，生怕会有农药残留。这个不用太担心，咱们从正规途径购买，买回家之后认真清洗即可。建议用清水浸泡10～15分钟，然后用自来水冲洗10秒。
        另外，金桔的籽比较硬，不容易嚼碎，对肠胃不是很友好，吃的时候最好吐出来。

林林

天天开心快乐！

金盾

金桔皮的维生素C含量很高，还含有黄酮类化合物、胡萝卜素等营养素，具有很大的食用价值。

手机用户up63111

金桔皮的维生素C含量很高，还含有黄酮类化合物、胡萝卜素等营养素，具有很大的食用价值。

三分投手

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王律师131813691

学习一下，感谢分享！

hanchao_njwj

感谢分享，周日快乐！

不说难受

金桔皮的维生素C含量很高，还含有黄酮类化合物、胡萝卜素等营养素，具有很大的食用价值。