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《每日一学》2138期 十月二十五日 星期六
今天，我们一起了解——饮料巨头，落地西安背后 关注食品行业的朋友可能有印象，今年3月，娃哈哈集团签订协议，计划投资10亿元，建设西安饮品生产基地。五个月后，靴子落地。西安恒枫饮料有限公司宏胜西安饮品新基地项目审批通过，并已开始8万平方米工厂招标。值得注意的是，西安恒枫由宏胜饮料集团有限公司持有90%股权，后者成立于2003年，实控人为娃哈哈第二大股东宗馥莉。最新信息显示，宏胜饮料集团已于今年上半年提交了数十个全新的“娃小宗”商标申请，并同步注册了“宗小哈”“娃小哈”等关联商标。 这说明什么呢？投资10亿元的西安饮品生产基地，有可能成为宗馥莉打造新品牌的重镇。 如此一来，可口可乐、百事、达能、雪花啤酒、康师傅等龙头林立西安，大有打造“饮料之都”的势头。 很多人可能好奇：西安这座城市，怎么突然成为饮料巨头的“心头好”？ 简单算一笔账。 一瓶水，从工厂到便利店，再到用户手中，中间最贵的是什么？不是瓶子，也不是矿泉水本身，而是配送、仓储、人力等构成的物流成本。可乐、果汁等物料成本高一些，但物流成本依然不容小觑。 过去，饮料厂多在东南沿海。需要横跨一千多公里，杭州产的娃哈哈才能送到西安客户手中，期间的“舟车劳顿”，可想而知。 从企业角度看，怎么样布局最划算？当然是把生产端前移，安排到市场的“家门口”。在我国启动“双循环”、加速向西开放与建立全国统一大市场的大背景下，西安恰是最“省钱”的宝藏城市之一。从这里出发，24小时能跑遍大西北，48小时就能抵达全国大部分城市。 还有中欧班列“长安号”，可送货物直抵中亚、欧洲。更不必说，西安本身是文旅消费大市，陕西也正打造文化强省，市民、游客对于饮料的消费量也不小。如今，在西安城北，已经聚集一“群”饮料龙头。这对饮料企业的入驻，同样极具“西引力”。究其原因，生产型企业天性是喜欢扎堆成“群”的。 首当其冲，就是能降低生产成本，比如义乌小商品批发商通过共享仓储、物流等资源，便大大分摊了固定成本。产业集群还有助于技术借鉴、技术扩散，借同行经验快速提升自我。特别是地方政府通过建设工业园区、政策引导等，吸引上下游企业入驻，形成完整产业链，能够令入“群”企业如虎添翼。 打个简单比方，大伙凑一起过日子，干啥都方便，生产饮料所需要的瓶子、盖子、标签、包装箱……都能在“楼下”工厂直接买到。这样的产业基础，恰恰源于西安“工业立市”战略的坚决推进。作为陕西食品饮料企业聚集地，仅西安经开区便坐拥百事食品、康师傅、达能、青岛啤酒等一批国内外知名企业，年产值近百亿元。就在最近，除了宗馥莉的项目启动外，世界500强可口可乐搬迁新建项目，也处于投产前的冲刺阶段。该项目斥资10亿元，规划了8条饮料线和1条糖浆线，已于9月投产。其未来年产量就能超过112.9万吨，也将成为可口可乐在西北区域供应链的核心枢纽。只是“地利”和“产业聚集”优势还不够，能不能引来、留下这些巨头，还需看“人和”。 这里的“人和”，便是指营商环境。以百事食品陕西生产基地项目为例，该项目从明确意向合作到签订正式投资协议，仅用时2个月。其中，从用地征拆到具备招拍挂条件，用时17个工作日，项目新公司签约完当天1小时内完成注册。 宏胜西安饮品新基地项目落地也是如此。西安经开区招商服务中心负责人接受媒体采访时透露，“从最初的接触洽谈到选址、土地出让环节，真正做到了全流程跟踪，确保项目不卡壳，同时依据企业实际需求，精准匹配产业空间，不堆砌不切实际的优势，最终赢得了企业信任。”如此的“西安速度”，就是把企业的事当成自己的事来办，远比一万句广告邀约都管用。当前，国家层面多个文件为招商引资划定红线。在建立全国统一大市场背景下，“拼土地、拼补贴”的传统“内卷式”招商难以为继，各地政府正探索新的招商路径。 而西安实践，颇具代表性。为破解产业落地的实际难题，西安出台了《西安市产业项目筹建全周期服务方案》，明确“引进即筹建、拿地即开工、竣工即投产”，加速项目落地转化。当比亚迪、吉利、陕汽等龙头企业带动西安新能源汽车产业高歌猛进，可以发现，大型运输机、太阳能光伏、无人机、3D打印等新兴产业也在快速兴起。可口可乐等“强援”与本土品牌冰峰携手托起西安饮料食品产业，正是西安工业振兴的一个侧影。 这样的西安，不仅有历史的底蕴与醇厚，更有产业勃发的动能与澎湃，正以青春之姿、奋进之态，在全面焕新的赛道上加速向前，活力无限。 | 
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