怎么吃胡萝卜才最有营养 推荐胡萝卜的最佳吃法

地道云南人

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野闲

学习了几种做法，我通常都是炒着吃。

中国梦，我的梦

我通常都是炒\炖着吃。谢谢楼主发布精彩的内容！

东北吾人

谢谢楼主发布精彩的内容！

我真糊涂

胡萝卜是个好东西，有营养，味道好。今天又学到了三种最佳吃法，可谓收获不小。

军龄二十

我只炖、炒、烧着吃。                    

东北活雷锋

我知道，胡萝卜生吃营养最差。
! p1 M3 j$ F: T做熟了，有的人不喜欢胡萝卜的土腥味。我推荐一个吃法，彻底去掉土腥味。用胡萝卜炒牛、羊肉，牛肉、羊肉切片，用酱油、淀粉等佐料煨上，淀粉的目的是炒出的肉鲜嫩，胡萝卜切片。半小时后可以烧油，将肉下锅，颜色一变就放胡萝卜片，炒上两三分钟就出锅。
+ u3 y3 J6 j$ }# h$ U" H# p) m我理解是牛羊肉的膻味中和掉了胡萝卜的土腥味。

金风银月

和洋葱牛肉 放点咖喱炖着吃也不错

辛净土

胡萝卜的最佳吃法：将羊肉与胡萝卜洋葱煸炒，加入适量的盐葡萄干水大米焖制成——抓饭，新疆人的最爱！

远去的飞鹰

吃法有多种，关键是要有营养和健康

沉鱼

东北活雷锋 发表于 2015-8-16 17:07
我知道，胡萝卜生吃营养最差。
1 ?( O+ m" R5 m- x$ V做熟了，有的人不喜欢胡萝卜的土腥味。我推荐一个吃法，彻底去掉土腥味。用 ...

. y7 R8 }2 j  J看来您也是位烹饪高手啊，回头露一手东北菜呗{:1_328:}

沉鱼

我一般的做法就是炒，偶尔也包包子，非常喜欢吃胡萝卜。