必吃花生的七个理由

能力强

     花生也叫长生果，被誉为“养生第一坚果”。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等作用。
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　　必吃花生的7大理由
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　　1控制食欲：花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。
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7 K5 D, i# F1 ~7 a- q6 j: [　　2有助减盐：咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入过量食盐。
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　　3稳定血糖：研究发现，如果把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
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3 d: s- v: r* Z2 F5 B3 L* p; x" \　　4保持心脏健康：吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。
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　　5减少患癌风险：研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。

( F7 ~4 S/ U" g0 q. _: o  {, B　　6花生中含有“白藜芦醇”。这种物质有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。

　　7每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。
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　　最佳吃法

　　鲜花生连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗**作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
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　　最佳搭配：

　　花生搭配红枣，能补脾益血、止血。

　　提醒：
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　　1吃15粒花生米等于喝一勺10克的油，因此，每日吃花生的数量不能过多。
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# P; Q9 R3 M) _　　2花生保存不当易滋生致癌物，因此，要采用低温（20℃以下）、缺氧方法贮存，以减少酶的活性。具体方法是：花生先晒干，后摊晾，装塑料袋密封贮存，并加入1小包花椒、大料、茴香子，最后置于干燥、低温、通风、避光处贮存。

山里兵

吃花生的好处真多。看来以后还要适当多吃点。

北极村长

多吃为好，常吃常新。

我选自主

谢谢分享，双休愉快！   

沈阳第二故乡

喜欢吃花生的人较多，也包括我，就是怕嘌呤高，哈哈！

齐鲁兵360361

吃花生的数量不能过多。花生保存不当易滋生致癌物。愿意吃的要记住哟！

心宿

花生是好多人喜欢的东西，就着花生喝点小酒，那就“吃香的喝辣的”。但是血脂高的、有痛风的要控制量，另外变质的花生一定不能吃，花生最易产黄曲霉。

竹子哥

喝酒必点花生，喝酒人的最爱~

细长水流

花生壳有降低血压，调整胆固醇的作用。

2 B& m8 u9 ^) t6 m$ j" ], {1 z谢谢分享，周一快乐！