2016食品安全微信10大谣言

长白山边狐

                                            2016食品安全微信10大谣言
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- I5 f7 M% D3 l6 x) u　　如今，自媒体逐渐成为我们获得信息的重要途径，但是社交软件中鱼龙混杂的自媒体信息往往真假难辨，食品安全谣言防不胜防。在由中国食品科学技术学会主办的2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会上，2016年食品安全微信十大谣言也同期发布。
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6 B8 w" ~+ p8 a6 B* P5 C
. c- q0 z, ^" P+ {　　下面让我们看一看，过去的一年里，是哪些谣言污染了我们的食品安全网络环境？

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　　1.葡萄无核是因为吃了避孕药？


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　　谣言类型：以讹传讹


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) c0 i/ y% O9 `% I8 e' o- S0 F　　谣言:某视频中，一中年男子称无核葡萄是用避孕药培育的，吃了会绝育。

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, m' a2 j: ~  ?) d) }　　真相:避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。
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　　2.维生素A伤害宝宝大脑？
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　　谣言类型：断章取义
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+ n6 e/ a. \$ B: V, Y　　谣言:某理工女博士根据世卫组织文献《1-5月龄婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害宝宝大脑”的结论。

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　　真相：世卫组织原文有着完全不同的含义。并且，世卫组织认为1-5个月的小宝宝补充**剂量的维生素A（5万单位）是安全的。
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　　3.小龙虾成了小“虫”虾？


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　　谣言类型：夸大其辞



( N. v9 b7 y( u8 r, F　　谣言：小龙虾浑身都是虫，不能吃。
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; |+ Z) s/ F3 C# Y2 ^3 E9 N　　真相：虾蟹不宜生食 ，但煮熟的小龙虾可放心食用。水产品中有寄生虫并非新鲜事，关键在**过程中要烧熟煮透。


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! l/ f; |' Z/ b& x　　4.肉鸭长得快是因为吃了“兴奋剂”？

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　　谣言类型：改头换面
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　　谣言：肉鸭生长过快，长期注射激素。

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　　真相：肉鸭生长快是科学育种的结果，打激素既不合法也不合算。


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) g& G; u7 m8 l# Q6 j9 e7 S) J7 S　　5.胆固醇被发“好人卡”？
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　　谣言类型：断章取义
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$ Q0 ~- x) P# U* d6 U; z6 A　　谣言：美国政府修改了40年以来的错误，胆固醇有益无害，不再分好坏。
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　　真相：新版《美国居民膳食指南》取消胆固醇摄入的建议，但也强调“不代表建立健康饮食模式时胆固醇不再重要”。
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　　6.美国人民又不吃转基因了？


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　　谣言类型：冷饭热炒
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1 S' ^2 h& b0 D9 H　　谣言：一篇名为《美国正式宣布转基因有毒》 的文章流传开来，美国人民再一次不吃转基因了。
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& Z1 F+ i- m' E+ H　　真相：美国是世界上最早研发转基因技术的国家，到现在已经吃了20多年，是转基因研发和消费大国。
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　　7.西瓜就桃要人命？
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　　谣言类型：无中生有
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" c. a+ ?! ]( K# F1 p* ]2 T
4 o* H) G; ^. D% F" m8 k2 z1 H　　谣言：桃子不能与西瓜一起吃，会产生剧毒，马上丧命。



　　真相：“食物相克论”造成了无数的冤案，且没有任何证据表明西瓜与桃同食会致命。任何一种农产品谣言的出现，都会辜负农民伯伯的血汗。
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0 D. L7 n; L2 A# j) K3 F　　8. 方便面是垃圾食品吗？
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' I" P) `. E2 _, ~" g) f5 Y1 t/ m　　谣言类型：冷饭热炒
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! p; n$ C1 E1 k3 ?　　谣言：方便面是垃圾食品。



' X" K3 @0 w( C1 k* L, L　　真相：没有不好的食物，只有不好的食物搭配。


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　　9.樱桃感染禽流感H7N9病毒？
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　　谣言类型：无中生有
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　　谣言：有人因吃樱桃感染H7N9病毒死亡，参与抢救的医生已经被隔离。
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　　真相：可查证的H7N9病毒是禽流感病毒，但该谣言嫁接痕迹太重，显然是 “吃猪肉感染H7N9”、“ 吃麻辣烫感染H7N9 ”等谣言的新变种。

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　　10.猪肉寄生了无敌“钩虫”？
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　　谣言类型：无中生有

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　　谣言：多地网友上传“猪肉钩虫”的图片，引发轩然大波。
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* j+ A) B- U+ |3 u$ s7 V+ i　　真相：猪肉中无“钩虫”说法，图片所指为猪的血管、淋巴管等组织结构。

云淡风轻

感谢分享，周二快乐{:1_329:}

喔坡特

避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。

没有蜡笔小新

感谢分享，周二快乐！！！！！！！！

他是老自

谣言可畏，
. R' _1 j) [& G8 |+ D( Z谣言可恨，
谣言难止，
* A$ a+ G9 ]: e必须综合运用大数据等一切手段，对恶意 制 造和传播谣言者严加惩处，决不姑息 。。{:2_348:}