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发表于 2017-5-3 09:25:27
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4、果
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火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C和水溶性膳纤维,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“**”、“医药”为一体,称之为无价之宝。2 j# P0 P5 Q; w) V) f# j+ E
, Q* A# y7 e( T. X3 O6 D 火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。
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) N1 X U, d/ o: [- a8 f6 E+ ]" ] 5、籽
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火龙果中芝麻状的种子具有“脑黑金”的美誉,它可以帮助大脑中枢神经系统传递信息,有效增强记忆力,能够预防老年痴呆的发生。另外,火龙果的籽对肠胃消化也是很有好处的,其中含有的大量的不饱和脂肪酸,具有促进人体生长,降低人体血清中胆固醇的含量,有降低冠状动脉粥样硬化和血栓的作用。
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但是,这2种方式吃火龙果,真的白吃了!
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1、直接把皮扔了
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直接把皮扔了,是不是就直接浪费补充花青素,美容的机会。所以,友们,你说不吃皮是不是太浪费了呢?在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。! R$ k* A6 R; J" B2 z% |
& F! z6 g7 h, W& {9 a 2、囫囵吞枣, s( h& H, p+ f
8 x7 z, M0 G# \% f3 N: G 这种吃法对于火龙果中的芝麻状种子来说,太浪费了,根本吸收不了其中对大脑好的物质。并且,本家竟然听说,有人吃火龙果得吐籽的,友们,你吐籽了吗?如果是又不吃皮又吐籽,本家真的涨见识了。 |
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