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) O- Q8 b3 {. l% F- { _ 常吃花生的5大惊人好处4 l1 c3 h' \5 B; T5 j* O' v( L
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文章导读: \0 W0 d( E9 u. L: X. d( ]
花生素有“长生果”之称，吃对花生，对健康有5大好处 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。近日，饮食周刊介绍了花生的5个好处。1 @! i- S" r) \
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1.控制食欲+ h8 \) Y4 Q7 g
* D' c( e" g8 o花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。9 }* ~; O6 q9 ]- w% M% \
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& ?1 u7 Q: V3 j/ @/ M) i2.有助减盐$ x# }. P! u/ @' ~ j. |
; B1 K1 T/ ^1 e0 s7 C咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
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3.稳定血糖" G, {& M: r/ W
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研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。
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+ A' ?( i: \ T. U4.保持心脏健康
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5 V/ S* k$ @! e6 Z/ ]$ |+ s* K吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。
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- f* Z/ k; ] k' m b6 M8 b5.减少结肠癌风险1 R Q3 X& E. e7 G
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每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
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狗仔卡
发表于 2017-5-26 08:28:37
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