|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
很多人都知道秋冬多吃姜和萝卜有益健康,但是并不是什么时候吃都有益。有句民谚就说“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。' y u9 T* ?# n4 p: l7 y
2 n: e; C& O0 l
为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?
. v5 s/ l' I2 v- [/ v |" T- A: S/ D* E* [' Y+ n1 U5 }; `
这是由它们的性质决定的。姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律。所以有“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。- r; N6 L& D, e/ ?! U# t
- g) Y" b2 O$ N4 \" K7 R" V 生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了一说,说明姜可吃,但不可多吃。
( b' U0 q8 D P2 D. p/ X8 p' ^: @( l5 N8 u$ r+ L! E+ o: ~0 ]2 z* h
特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
' P( a+ g3 x& b
8 H8 b/ \, B: z, z" Q! Y 与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,有利于休息。* M: S0 s1 @$ J b5 @
+ Z) B, L% M, {2 f3 V2 E( X |
评分
-
参与人数 2 | 经验 +30 |
津贴 +40 |
收起
理由
|
山里兵
| |
+ 20 |
谢谢发表精彩内容,论坛有您真好! |
沈阳第二故乡
| + 30 |
+ 20 |
谢谢发表精彩内容,论坛有您真好! |
查看全部评分
|