《食谱》之六十：清爽小菜：凉拌豆腐丝

能力强

　     一、主要食材
        豆腐丝100g，心里美萝卜小半个，白菜心150g，香菜10g，香葱10g，酱油5g，米醋10g，盐适量，食用油10g
9 \1 A3 U' ?' C. ^; l　　二、主要做法
　　1、豆腐丝、心里美萝卜、白菜切成丝，香菜切段，香葱切段。
$ i8 p0 T0 ]8 {- x　　2、切好的豆腐丝、心里美萝卜丝、白菜丝和香菜放入盆中，加入盐、酱油、米醋拌匀。
. k# l" F1 _4 T  D1 Z3 b　　3、平底锅加入食用油，放入切好的香葱，小火炸到从变焦黄。
　　4.炸好的葱油放凉，倒入拌好的各种丝里，继续拌匀即可食用。

怀念过去是我

清口酒菜啊                        

喔坡特

谢谢能力强凉拌豆腐丝**分享。

沉鱼

这个凉拌菜清淡爽口，比较适合我，今晚就吃它了{:1_318:}

狼行千里123

我也喜欢吃豆制品，特别喜欢鱼头煮豆腐。豆腐丝放点香菜、麻油凉拌，味道好极了{:1_206:}

云淡风轻

爽口的凉菜，感谢分享{:1_329:}

寒梅俏

这个我爱吃{:1_329:}，谢谢呀{:1_314:}