|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
( o3 E+ G, J( x; D 一、食材准备' `/ \. i. ~7 i) ~% P
青椒、蒜、豆豉、生抽、香醋、糖、盐- s7 j; t' \4 V; u$ V
, v6 |, G& A* [2 O& L+ V0 r
二、**方法
9 D. F l, I3 i 1.青椒洗净去籽
' ~+ S' A" R3 d% i/ y8 V1 G; z
0 c$ q, D0 F, H9 G: I( y$ m! \7 N d8 S 2.蒜拍碎备用
, @4 O0 U/ `! `4 N
* v) `+ ]% } A6 P: `+ R- l$ @/ G& R 3.热锅下青椒，并用铲按压表面3 u0 ?# r* _) Z. {8 [
! R8 g3 T* p, n- m
4.按压至两面起虎皮状盛出备用
# _% P* ]! s$ T- V7 N% Z
/ i! e+ v& _7 r& ?# o- L2 v8 l 5.倒入一勺生抽、一勺香醋、一茶匙糖、一茶匙盐
$ `& L; R9 x, y9 O/ C3 N: \. Y0 i6 j9 v8 X7 f' F) E
6.搅拌均匀备用
) f$ |* j2 [3 J
0 L3 [ c" Z# d 7.油锅下蒜爆香
: A/ o/ ~0 I: O8 ?9 N7 l) i( V: o6 U2 R! z, G' Y
8.倒入豆豉炒散
$ f4 d3 B! U; d% |
$ _4 x8 s* X/ l, t; ]) x1 } 9.倒入青椒炒匀; y$ \5 B2 _3 E& k, v
5 D* M3 D# Z$ q% m 10.倒入调料汁，大火爆炒1分钟即可出锅
1 r9 e2 {% e7 g; `
" Z9 S O' Q, d+ z' Z B* _" l 11.超级下饭菜就完成啦~！
, b" [: R1 E' @0 q3 |- {: W
" y/ p1 U5 N- |2 h4 }4 C5 Q' u 三、温馨提示
+ a/ w% ] S" W' q8 c- u+ Y5 d6 c0 P 做虎皮青椒要挑选嫩一点的青椒，更容易熟，而且不辣，小孩子也能吃哦。 |
评分
-
| 参与人数 1 | 经验 +50 |
津贴 +20 |
收起
理由
|
 沉鱼
| + 50 |
+ 20 |
感谢您为论坛的繁荣做出贡献！ |
查看全部评分
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2017-5-8 17:39:12
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
成长值: 21175
发表于 2017-5-12 10:23:18
