【养生】248

地道云南人

- r* o1 Y" F9 J7 i& `8 G# h
( A9 {5 F! ]& M1 Q/ Y1 Y

这6种家常菜 一吃血糖就飙升！

0 h% j' Z6 V- q2 o8 l            任何一种糖尿病类型，任何一位糖友，在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗！

& x* T8 `' a2 [8 W, i       这足以说明糖友正确饮食的重要性了～今天小编来说说这6种家常菜，你常吃却会使你血糖飙升！一起来避开哪些食物吧~

2 T% ^3 g; b3 N  Q% K
       1水煮鱼其实是油煮鱼
* |0 j9 x, v! y9 V, a* W* ?) C- x
2 G! k- {8 N' @, j       很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感，但是制 作水煮鱼，鱼片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒满辣椒与花椒，再浇上滚滚的热油，鱼片完全在油里“潜泳”，不是水煮鱼，而是油煮鱼。
; B' i1 w# X" F3 x8 B
       非常不适合，糖友食用！

, |: L+ ]+ d7 c* \# u       2一盘鱼香肉丝30克糖
' e1 T5 n8 G  x, T5 {
5 j9 Y9 t2 K6 C! A5 B: X. h' s1 ?       鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感，配饭吃很美味，但这道菜要做得成功，关键是要油多、糖多、盐多。粗粗一算，这道菜会用30克白糖和30克油，糖友应该少点这道菜。
/ N9 l# P' i! j/ C3 G8 x- p/ B$ R5 q
       3糖醋食物堪比甜味饮料
' K$ i" d# z4 h
2 i/ d: N( j% u6 s2 c' k       糖有提鲜、增味、上色等作用，还能让菜肴味道有层次感，但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相，烹制时可能会加入大量糖，有的甚至比甜饮料中都多。糖友应慎食。

9 `8 _$ B! I4 f3 v# Z       例如，糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴。
% Z1 y& e, |$ S
' t# p" t  X0 M2 P4 a       4油条、油饼属于高热量食物

       油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物，制 作过程中会加入很多的油脂。
1 A0 U5 S: I1 V1 [
4 s* s: Y1 V1 a) r3 J- ]       糖友食用后不但会使血糖升高，而且容易引发心血管并发症，容易使身体发胖，所以糖友应该禁食。
4 ^6 j3 b: ^) R4 b
% b9 X: B3 m1 j. o5 z4 }       5无糖蛋糕，淀粉也不少

       为了满足爱吃甜食糖友的口味，商家推出了各种“无糖蛋糕”。所谓“无糖”指的是不含蔗糖，或者是用甜味剂代替蔗糖，但蛋糕本身是用粮食做的，其主要成分为淀粉，经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。

, [7 ~+ D2 ?7 |/ }* `  }5 h' M/ E. F       因此，糖友应有节制地食用。

" J- p9 S/ d2 P, x: Z       6含糯米的食物

       糯米质地很硬，碳水化合物含量很高，多被制 作成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料，这些食物都会使糖友血糖快速上升。

       糯米是升糖指数很高的食物，糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高，所以应慎食。
, I) S3 w/ Y+ t+ X% k
       那么，糖友在外就餐需要注意什么呢？
+ S0 r( I5 z8 b* v7 r) E" `
       点餐学会这3招
# i3 M! x6 G7 ~) C  u! b) t) L
5 }- D% D" |6 ~" Q' y) ]" t9 [  E       1、不要在饥饿的情况下去餐馆就餐。
2 ^9 }/ _% ?& \3 k# N
       避免狼吞虎咽，饥不择食。
( R5 ?% t" ^8 y
) n: a- d$ `0 k" K3 K       2、定餐前先了解餐馆是否可以提 供一些特殊服务。

       比如炒菜不要放糖、少放些油盐等。如果是到亲朋好友家赴宴，可以事先告诉宴请的主人您有糖尿病，以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。
' z. V/ [3 _( E8 N! p" A/ q0 V, B
       3、在饮品中，最提倡的是茶类，如绿茶、大麦茶等。
5 V" x, T6 F; B1 G# a/ e
       不含糖的茶饮品，糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料，购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”，酸奶要选脱脂的。

蓑笠翁

感谢分享，周五快乐！

云淡风轻

感谢分享养生知识      

铧鉎

感谢分享，学习了                  

怀念过去是我

高血糖必须注意饮食卫生健康哦                  

张程远帆

尽量减少在外就餐，把每一餐饭都和身体**起来，也许会更好。

喔坡特

糯米是升糖指数很高的食物，糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高，所以应慎食。