购年货 葡萄干的清洗和保存方法

地道云南人

         在选购年货时，你会买些什么呢？甜甜的葡萄干受到很多人的喜爱。然而，无论是葡萄干的保存还是清洗都是很重要的，因为都会影响到葡萄干的口感。下面就来一起看看葡萄干的清洗和保存方法吧。

    葡萄干的营养价值

4 ]8 J5 F# b* v; Y* ]7 l" q    葡萄含有丰富的葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
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    葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
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0 B2 {( L8 |4 Z# H% t8 l2 P    法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

' g* S" _7 t1 L: L. x    可使身体排降毒素，因为它含有的自然酸可排除体内毒素。葡萄汁可治疗淋巴腺结核、神经衰弱、身体虚弱、贫血、肾病和肠道疾病。还可净化血液，促进血液循环。

    葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

  ^/ v* I. Y5 E1 i: x) a1 N3 i6 W    接下来，教教大家葡萄干的保存和清洗方法。

  U' i- X# q6 D" N+ k    葡萄干的保存方法
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% S8 U) A2 J! B6 w6 L    葡萄干的高糖含量，使它无需任何防腐剂即能保持新鲜。除此之外，若将葡萄干冷藏，其味道、颜色和营养价值可以保持达十五个月。

1 t/ j8 M0 W; ]$ u. a# T# ]    经冷藏过的葡萄干质量不会受到影响，在室温下他们很快便会柔化。 只要将葡萄干存放在密封的瓶子内便可保持新鲜和柔软，也保持其原有水分，以免潮湿空气进入，果糖便不会在葡萄干表面结晶。最后，切记不能将葡萄干存放在近砖头和石墙纸处，因为葡萄干会吸收砖墙的水分。
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    葡萄干的清洗方法

3 p, y/ t. ~! B# @/ W7 K9 l    水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。
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    要洗的话，就用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌。再就是用压力水直接冲洗，不论是哪中冲洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓。

    葡萄干买回家后别忘了正确的保存和清洗哦。

烟雨一蓑

学习了，。祝您及家人节日快乐，万事如意！

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春节快乐！猴年吉祥！

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葡萄干好吃，就是太甜了，清洗葡萄干方法学习了！