【养生堂】之38：紧急提醒！！去皮芋头不能再吃了？全是致癌毒素！

寒梅俏

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          芋艿，俗称芋头。口感细软，绵甜香糯，很多人特别爱吃。芋头是一种很好的碱性食物！科学证明，坚持一天吃2个芋头，相当于注射免疫球蛋白，可以增强人体的免疫功能。此外，芋艿还能解毒，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症！
    近期去皮芋头应运而生，价格通常是没有去皮的2倍，买的人非常多！这些光鲜亮丽的去皮芋头可能添加了东西……
    调查记者购买了三种去皮芋头，检测员往浸泡过去皮芋头溶液中，加入检测二氧化硫试剂。结果令人震惊！溶液全部变成紫色！！万万没想到！随机购买的三种去皮芋头，居然均发现二氧化硫成分！
/ `- W0 W2 }4 n/ X' q8 g0 d    通常，芋头在去皮后，表层与空气直接接触会发生氧化反应，就会逐渐变黄。为了保持新鲜的外表，一些经营户会用二氧化硫浸泡，然后用大量清水冲洗去皮芋头，一般人很难闻出奇怪味道！

   二氧化硫泡过的蔬菜的危害：人体如果长期食用含有二氧化硫的食品，轻则造成肠道功能紊乱，引发头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力等。重则导致慢性中毒，影响生长发育，损害人体肝肾器官，引发哮喘！更恐怖的是，出于同一目的，有的经营户甚至使用甲醛和双氧水！
   在购买去皮芋头时要慎之又慎，可通过视觉进行辨别，含有过量二氧化硫的食品颜色相对也会鲜白光亮些，看到类似的食品请不要购买，并及时向当地工商部门举报。
- E, l% Q; ~. Y+ k& U. [. M   此外，生芋有小毒，烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之；芋头含有较多的淀粉，一次不要贪嘴吃的过多哦，会导致腹胀，糖尿病患者也应少食。

狼行千里123

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想念依然

芋头我这里也很流行，有芋头蛋糕，芋头面包，芋头蛋卷。以后买大芋头煮芋头粥。

狼行千里123

去皮芋头害死人，感谢分享

柳絮似雪

黑心商贩真的该杀。                        

能力强

真是触目惊心呀！！！！！！！

怀念过去是我

在购买去皮芋头时要慎之又慎，可通过视觉进行辨别，含有过量二氧化硫的食品颜色相对也会鲜白光亮些，看到类似的食品请不要购买，并及时向当地工商部门举报。——黑心商家啊！

沉鱼

没有吃过芋头，看寒梅妹妹说的芋头有这么多的好处，我下班去超市买点，超市的应该安全的哈！
谢谢寒梅妹妹的精彩分享，辛苦了！{:1_316:}

狼行千里123

沉鱼 发表于 2016-12-14 15:59
没有吃过芋头，看寒梅妹妹说的芋头有这么多的好处，我下班去超市买点，超市的应该安全的哈！
谢谢寒梅妹妹 ...

不要买去皮的芋头{:1_328:}                    

秋日诗语

以后不要买去皮的芋头，这些黑了心的商家，真是为了钱，什么缺德的事都敢做，中国的法律应该严厉打击这些造假者，危害人民的健康！

文士贝

土豆、地瓜、山药、芋头等类我最不愿意吃的就是芋头。

细长水流

黑心商家是可恶可恨至极。。。。。

他是老自

芋头是个好东西，问题出在奸商，为了攫取经济利益而不择手段，貌似给食客**了便利，实则丧尽天良、草菅人命 。。{:2_348:}

cccx47

土豆、地瓜、山药、芋头等类我 都爱吃，味道都很不错。

沉鱼

去超市看了，连去皮的都没有卖的{:1_328:}

寒梅俏

想念2015 发表于 2016-12-14 13:34
& T6 D# |# G! G' N6 _- W. `芋头我这里也很流行，有芋头蛋糕，芋头面包，芋头蛋卷。以后买大芋头煮芋头粥。

芋头的确是好东西，也很好吃，谢谢光临指导{:1_316:}

寒梅俏

狼行千里123 发表于 2016-12-14 13:35
去皮芋头害死人，感谢分享

为了家人健康，远离去皮芋头，谢谢光临

寒梅俏

柳絮似雪 发表于 2016-12-14 13:38
黑心商贩真的该杀。

为了家人健康，远离去皮芋头，谢谢光临{:1_314:}

寒梅俏

能力强 发表于 2016-12-14 15:12
真是触目惊心呀！！！！！！！

为了家人健康，远离去皮芋头，谢谢光临{:1_314:}

寒梅俏

怀念过去是我 发表于 2016-12-14 15:15
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! J6 d" G4 k5 @7 O# m+ ~% d. t为了家人健康，远离去皮芋头，谢谢光临{:1_314:}